MATTONI ROSSI

CAFE'
Cocktails & Beverage
VIA CORSICA 5R - GE • TEL. 010 5701973

COGNAC & BRANDY

Cognac

Martell XO10,00 €
Courvoisier8,00 €
Rémy Martin10,00 €

Brandy

Cardenal Mendoza10,00 €
Gran Duque d'Alba10,00 €
Lepanto10,00 €

Vodka Premium (12 / 15 €)

Belvedere12/15 €
Belvedere Intense12/15 €
Stolichnaya Elite12/15 €
Beluga12/15 €
Grey Goose12/15 €
Chopin12/15 €
Kauffman12/15 €
Potocki12/15 €
Ciroc12/15 €
Krakus12/15 €

Rum

Matusalem 15 years8,00 €
Matusalem 23 years10,00 €
Zacapa12,00 €
Brugal 18888,00 €
Flor de Cana 12 years8,00 €
Diplomatico10,00 €
Caroni 20 years 55°12,00 €

Whisky

Lagavulin 16 years12,00 €
Oban 14 years12,00 €
Tallisker 10 years12,00 €
Caol Ila12,00 €
Laphroaig10,00 €
Macallan10,00 €
Glenfiddich 12 years8,00 €
Glenfiddich 15 years10,00 €
Glen Grant10,00 €
Glenmorangie10,00 €

Premium (8,00 €)

Negroni della Mamma8,00 €
campari, gin, carpano
Daiquiri Agricolo8,00 €
rum agricolo, succo di lime fresco, zucchero
Americano Antico8,00 €
carpano antica formula, soda
Vero Manhattan8,00 €
vero vermouth, rye whisky, gocce di angostura
Elite Mule8,00 €
stolichnaya elite, succo di lime, fever tree ginger beer

Martini (8,00 €)

Martini Cocktail8,00 €
gin, vermouth dry
Sweet Martini8,00 €
gin, vermouth rosso
Perfect Martini8,00 €
gin, vermouth rosso, vermouth dry
Vesper Martini8,00 €
gin, vodka, mancino vermouth
Vodka Martini8,00 €
vodka, vermouth dry
Dirty Martini8,00 €
gin, vermouth dry, salamoia

COCKTAILS (8,00 €)

Moscow Mule8,00 €
vodka, succo di lime, zenzero, cetriolo, menta, ginger beer
London Mule8,00 €
gin, succo di lime, zenzero, cetriolo, menta, ginger beer
Bourbon Mule8,00 €
whisky, succo di lime, zenzero, cetriolo, menta, ginger beer
Mojito Mule8,00 €
rum, succo di lime, zenzero, cetriolo, menta, ginger beer

Gin Tonic (12 / 15 €)

Hendrick's12/15 €
con Tonic Fever-Tree
Alkemist Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
Monkey Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
London N° 3 Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
London N° 1 Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
Mare Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
Botanist Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
Elephant Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
Tanqueray Ten Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree
BCN Tonic12/15 €
con Tonic Fever-Tree

BOLLICINE

Prosecco

Valdo - Valdobbiadene6 - 30 €
6 € al calice / 30 € bottiglia

Franciacorta

Ca' del Bosco - Cuvèe Prestige10 - 70 €
10 € al calice / 70 € bottiglia
Ferrari Perle8 - 50 €
8 € al calice / 50 € bottiglia
Ferrari Perle Rosè9 - 60 €
9 € al calice / 60 € bottiglia

VINI

Rossi (bicchiere 6,00 € / Bottiglia 30,00 €)

Pinot nero - Colterenzio - 14% vol.6 / 30 €
Barbera d'Asti - Vite Colte - 14% vol.6 / 30 €
Morellino - Roggiano - 14,5% vol.6 / 30 €

Bianchi (bicchiere 6,00 € / Bottiglia 30,00 €)

Chardonnay - 13% vol.6 / 30 €
Just Molamatta - Felluga - 13,5% vol.6 / 30 €
Gewürztraminer - Colterenzio - 13,5% vol.6 / 30 €

After Dinner (8,00 €)

Black Russian8,00 €
vodka, kalua
Grasshopper8,00 €
crema di menta verde, crema di cacao, panna
Oriente Rosso8,00 €
rum bianco, rum gold, rum scuro, cherry brandy, zucchero
Rusty Nayl8,00 €
scotch whisky, drambuie
Stinger8,00 €
brandy, crema di menta bianca
Vodka Stinger8,00 €
vodka, crema di menta bianca

Cocktails alcolici (8,00 €)

Tampico8,00 €
triple sec, bitter campari, fragola, limone tonica
Tom Collins8,00 €
gin, soda, s.w.s.
Vodka Passion8,00 €
vodka, passoa, s.w.s.
Vodka Martini8,00 €
vodka, martini dry
Vodka Sours8,00 €
vodka, s.w.s.
White Lady8,00 €
gin, triple sec, limone
Spritz Mattoni Rossi8,00 €
pimm's, sprite, prosecco
Spritz St. Germain8,00 €
soda, st. germain, prosecco
Spritz Ugo8,00 €
sciroppo fiori di sambuco, soda, prosecco

BIRRA

Bottiglietta (5,00 €)

Beck's5,00 €
Germania — Birra in bottiglietta
Ceres strong ale5,00 €
Danimarca — Birra in bottiglietta
Corona extra5,00 €
Messico — Birra in bottiglietta
Heineken5,00 €
Olanda — Birra in bottiglietta
Menabrea5,00 €
Italia — Birra in bottiglietta
Tennent's5,00 €
Inghilterra — Birra in bottiglietta
Icnusa non filtrata5,00 €
Italia — Birra in bottiglietta
Messina Cristalli di Sale5,00 €
Italia — Birra in bottiglietta

Spina (4,00 € - 6,00 €)

Moretti 4,9% vol.4,00 - 6,00 €
Italia — Piccola 4,00 € / Media 6,00 €
Affligen rouge 6,7% vol.4,00 - 6,00 €
Belgio — Piccola 4,00 € / Media 6,00 €
Fisher 5% vol.4,00 - 6,00 €
Alsazia (FR) — Piccola 4,00 € / Media 6,00 €

Cocktails analcolici (8,00 €)

Bambata8,00 €
mela, succo d'arancia, fragola
Annalisa8,00 €
succo d'ananas, limone, frutto della passione
Princi8,00 €
succo d'ananas, fragola, limone
Sabot8,00 €
fragola fresca, succo d'arancia, succo d'anans, limone
Florida8,00 €
succo d'arancia, limone, pompelmo, fragola
Shirley Temple8,00 €
granatina, ginger ale
Skiwasser8,00 €
lampone, limone, soda
Valentine8,00 €
succo d'ananas, cocco, fragola
Virgin Mojito8,00 €
soda, lime, zucchero di canna, menta
Virgin Colada8,00 €
latte di cocco, succo d'ananas

Cocktails alcolici (8,00 €)

Negroni8,00 €
gin, martini rosso, bitter campari
Negrosky8,00 €
vodka, martini rosso, bitter campari
Old Fashined8,00 €
bourbon whisky, angostura, zucchero, soda
Paradise8,00 €
gin, apricot brandy, succo d'arancia
Passion8,00 €
vodka, midori, passoa, ananas
Piña Colada8,00 €
rum, crema di cocco, ananas
Planter's Punch8,00 €
rum, granatina, succo d'arancia
Rob Roy8,00 €
scotch whisky, martini rosso
Screwdriver8,00 €
vodka, succo d'arancia
Strawberry Daiquiri8,00 €
rum, fragola, s.w.s.
Strawberry Margarita8,00 €
tequila, triple sec, fragola, s.w.s.
Gin Fizz8,00 €
gin, s.w.s., soda
Godfather8,00 €
whisky, amaretto
Godmother8,00 €
vodka, amaretto
Long Island Ice Tea8,00 €
gin, rum, vodka, triple sec, s.w.s., top cola
Madras8,00 €
vodka, cranberry, arancia
Mai - Tai8,00 €
rum bianco, rum scuro, orzata, granatina, limone
Manhattan8,00 €
canadian whisky, martini rosso, angostura
Margarita8,00 €
tquila, cointreau, limone
Mary Pickford8,00 €
rum, succo d'ananas, granatina, maraschino
Mint Julep8,00 €
bourbon whisky, menta, limone, zucchero

Cocktails pestati (8,00 €)

Caipirinha8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, cachaça
Caipirissima8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, rum
Caipiroska8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, vodka
Caipiroska fragola8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, vodka, fragola fresca
Caipiroska maracuja8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, vodka, maracuja fresco
Caipiruva8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, vodka, uva fragola (in stagione)
Caipi Mexico8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, tequila
Mojito8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, rum bianco, menta fresca, soda water
Passion cooler8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, vodka, maracuja fresco, ginger ale
Rum cooler8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, rum, ginger ale
Vodka cooler8,00 €
½ lime fresco, zucchero di canna, vodka, ginger ale

Cocktails con spumante (8,00 €)

Arancia meccanica8,00 €
gin, apricot brandy, spremuta d'arancia, spumante
Bellini8,00 €
pesca fresca, spumante (in stagione)
Champico8,00 €
triple sec, bitter campari, limone, champenoise
Gengis Khan8,00 €
maracuja, ananas, peach tree vodka, s.w.s., champenoise
Kir royal8,00 €
crème de cassis, spumante
Lucas8,00 €
brandy, cointreau, succo di limone, spumante
Marisa8,00 €
gin, cointreau, succo di limone, spumante
Mimosa8,00 €
spemuta d'arancia, spumante
Nikita long8,00 €
vodka, cointreau, succo di limone, spumante
Rossini8,00 €
fragola fresca, spumante

Aperitivi / Pre-Dinner (8,00 €)

Alabama slammer8,00 €
vodka, amaretto, southern comfort, arancia, granatina
Americano8,00 €
soda, martini rosso, bitter campari
Bacardi cocktail8,00 €
bacardi rum, limone, granatina
Between the sheets8,00 €
brandy, rum, cointreau, limone
Bloody Mary8,00 €
vodka, succo di pomodoro, worchestershire
Bronx8,00 €
gin, martini dry, martini rosso, succo d'arancia
Campari orange8,00 €
bitter campari, succo d'arancia
Cosmopolitan8,00 €
limone, vodka, cointreau, cranberry juice
Cointreaupolitan8,00 €
cointreau, cramberry, limone
Daiquiri8,00 €
rum, s.w.s.
Gin and It8,00 €
gin, martini rosso